Matcha is allang geen niche meer. Ontdek waarom Gen Z en millennials massaal overstappen van koffie op matcha, en hoe je thuis de perfecte matcha latte maakt voor minder dan een euro per kopje.
Lees meer →
Van triest druivensap tot serieuze bartenderkeuze: alcoholvrije cocktails en 0.0-spirits hebben een enorme sprong gemaakt. Dit is wat er veranderde, welke merken uitblinken en hoe je thuis de lekkerste mocktail zet.
Lees meer →
De nazomer biedt horecaondernemers een prachtige kans om hun terrassen nog een keer in de schijnwerpers te zetten. Het weer is vaak nog aangenaam, de avonden zijn lang, en gasten zijn op zoek naar ple...
Lees meer →
Er gaat niets boven achterover leunen met een koud biertje en wat lekkere hapjes. Maar wat zijn de beste bieren om te combineren met verschillende soorten snacks? Wij hebben het antwoord, zodat je je ...
Lees meer →
De ene wijn is de andere niet, en in de loop der jaren heb je vast zo je vaste gewoontes en voorkeuren ontwikkeld. Misschien is er een bepaalde soort wijn die je het lekkerst vindt, altijd en overal. ...
Lees meer →
Een echte koffieliefhebber drinkt zijn koffie zwart. Maar is dat wel echt zo? Want juist als je het zwarte goedje kunt waarderen is het interessant om te ontdekken wat je er nog meer mee kan. Koffie b...
Lees meer →
Nederlanders staan erom bekend dat we van alles meezeulen als we op vakantie gaan. Geen dag zonder hagelslag of onze eigen kaas! Alhoewel dat beeld echt niet meer in alle gevallen klopt, zijn er inder...
Lees meer →